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藤本勇二（ふじもと ゆうじ）
武庫川女子大学教育学部 教授。小学校教諭として地域の人に学ぶ食育を実践。文部科学省「食に関する指導の手引き」作成委員、「今後の学校における食育の在り方に関する有識者会議」委員。「食と農の応援団」団員。環境カウンセラー（環境省）。2010年4月より武庫川女子大学文学部教育学科専任講師。主な著書は『学びを深める 食育ハンドブック』（学研）、『ワークショップでつくる－食の授業アイデア集－』（全国学校給食協会）など。問題解決とワークショップをもとにした食育の実践研究に取り組む「食育実践研究会」代表。'12年4月より本コーナーにて実践事例を研究会のメンバーが順次提案する。
【答え】白黒の断面写真から野菜を当てる
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A1： ピーマン |
A2： スイカ |
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A3： トウモロコシ |
A4： カボチャ |
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A5： キャベツ |
A6： トマト |
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A7： タマネギ |
A8： キュウリ |
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A9： ニンジン |
A10： オクラ |
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A11： ネギ |
A12： トマト |
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A13： タマネギ |
A14： ピーマン |
【答え】花の写真から野菜を当てる
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A15： オクラ |
A16： イチゴ |
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A17： ダイコン |
A18： ブロッコリー |
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A19： ナス |
A20： ジャガイモ |
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A21： トマト |
A22： ネギ |
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A23： ラッカセイ |
A24： ゴーヤ |
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