2011.02.20
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  • 作者:
    岩手県水沢市立水沢小学校教諭 佐藤正寿
  • 校種:
    小学校5年
  • 教科:
    家庭科

概要

家庭科の「発見! わたし、ぼく流野菜の食べ方」という単元で行った「発見シリーズ」授業。全員同一調理ではもったいない。もっと個性的な調理の追究活動に活用したいと考えた実践。4・5時間目では基本的な野菜の調理に関わる内容を学習する。

この指導案はこちらにあります↓
http://homepage2.nifty.com/masa555satou/cooking4.htm

サンプルイメージ

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